北海道上川郡東川町に、８月５日、国庫補助事業（令和４・５年度農産物等輸出拡大施設整備事業）を活用したＪＡひがしかわの米穀乾燥調製貯蔵施設が完工します。先行して竣工した精米工場と合わせて「ひがしかわライスターミナル」として動き始めます。

家の光協会は４日、家の光文化賞ＪＡトップフォーラムを横浜市で開いた。第７５回の同賞に選ばれた、東京都のＪＡマインズとＪＡグリーン大阪が教育文化活動について報告。ＪＡグループの強みである協同活動と総合 ...

パルシステム東京（本部：新宿区大久保、理事長：西村陽子）は8月16日（土）と17日（日）、産直提携を結ぶ米の産地、ファームみなもと（新潟県上越市、中村昭一代表）で生産者との交流ツアーを開催します。コシヒカリを栽培する棚田を訪れ、田んぼに集まる多様な生 ...

作況指数の廃止を巡り、４日に開かれた見直しを審議する総務省産業統計部会で出席した委員から批判的な意見が相次いだ。作況指数が的確に表せなくなった要因や、今秋からの廃止を求める理由について質問があったが ...

ＮＳＧグループ 学校法人 国際総合学園 国際調理製菓専門学校（以下「本学」、新潟県新潟市）は、8月1日（金）にパティシエ学科2年生の製パンコースの学生がパンの販売実習を行いました。 毎年行われているパティシエ学科の販売実習は開校以来毎年行っております ...

イチゴの研修は順調だったが、ちらほらと先端がない果実が目立つようになった。どこからか、ハクビシンやイタチなどがハウス内に侵入し、悪さをしているのである。

持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）に「積極的」な姿勢の企業は５３・３％で、前年から初めて低下したことが帝国データバンクの調査で分かった。物価高騰や、環境政策に消極的な米国のトランプ政権が影響したとみられ ...

温暖化で、高温や乾燥による作物の収量減や品質低下が問題になっている。解決に寄与する資材として注目されるのが、バイオスティミュラント（ＢＳ）だ。植物のストレス耐性を強化するなどの働きがあり、国も普及を ...

小売り大手のイオンは５日から、米国産米「カルローズ」を値下げする。下げ幅は約３割で、新価格は２１３８円（４キロ）。安価な政府備蓄米が出回る中、調達価格に近い赤字水準まで値下げした。同社は１・４万トン ...

農作業を含めてさまざまな産業現場の高温対策資材や熱中症対策グッズを紹介する「猛暑対策展」が、７月下旬の３日間、東京都内で開かれた。今年６月から労働者の熱中症対策が企業に義務付けられたことも背景に、現 ...

温暖化で、高温や乾燥による作物の収量減や品質低下が問題になっている。解決に寄与する資材として注目されるのが、バイオスティミュラント（ＢＳ）だ。植物のストレス耐性を強化するなどの働きがあり、国も普及を ... 続きを読む ...

米の店頭価格の動きが激しい。２０２３年夏の異常高温により、新潟県を中心に白未熟粒が増加したことをきっかけに米需給への懸念が広がったためだ。備蓄米の放出により販売価格の上昇は収まりつつあるが、新米への ...