日清食品冷凍は、2025年秋冬シーズンに向け、食欲を刺激するおいしさや季節感の演出で“衝動的購買”を促す新商品を積極的に発売する。テーマは「その『今すぐ食べたい！』を叶える商品開発」。主力のラーメンでは新ブランドを立ち上げ、気分にあわせて選べる「冷凍 ...

新たに発売する「MIRA-Dashi C820P」は、白湯タイプの「MIRA-Dashi C800」の粉末タイプ。常温での流通・保管が可能で、賞味期限は360日。国内のみならず海外輸出の展開も広がる。荷姿は10㎏袋。

ケイエス冷凍食品は、主力品「国産鶏 ...

J-オイルミルズは来年1月から、業務用油脂製品（一部製品を除く）の賞味期限を年月表示に変更するとともに、ボトルおよび斗缶の賞味期間を延長する。

製造工程で意図せずに割れたり欠けたりした規格外の米菓は「久助（きゅうすけ）」と呼ばれ廉価販売されることが多い。これに対して、製造工程で米菓を意図して割り、割ることに価値を見出し付加価値商品として展開しているのが亀田製菓の米菓ブランド「技のこだ割り」。

「TABASCOソース」を製造するマキルヘニー社は暑い夏でも食欲をそそるピリ辛の冷やし麺を楽しめる「TABASCOソース　夏のピリ辛麺祭り」キャンペーン第二弾を8月1日～31日の期間限定で開催している。「We eat ...

伊藤園は2013年、「お～いお茶」の心臓部とも言える「伊藤園 静岡工場」（静岡県牧之原市）の一角にコーヒー焙煎工場を設立し、以来、「TULLY’S ...

大手食品卸の国分グループは8月11日から31日までの期間限定で、大阪・関西万博のORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」1階に「だし屋国分 万博店」を出店している。“特製だし氷”のだし麺やメーカーコラボによる冷やし茶漬けメニューを販売。猛暑が続くなか ...

浜乙女は8月4日から、「たまごが大きいたまごふりかけ」を新発売している。物価高騰で節約志向が強まる中、ふりかけカテゴリーは堅調な動きを見せているが、競合環境はますます厳しくなっている。新規性や話題性の高い商品投入で採用獲得、ファン開拓を目指す。

ひかり味噌は来期（2026年9月期）に向けた重点戦略として、商品開発における価値提供とコスト競争力の実現、国内外における「CRAFT MISO ...

ローソンは、コト消費のニーズが高まる中、アミューズメント業界においてクレーンゲームの市場が拡大していることを受けて、2020年10月、新たな取り組みとし近畿エリアの一部店舗に「クレーンゲーム」を導入開始。 24年春から本格導入し、8月8日時点で、北海道・東北・首都圏・近畿・中部・九州・沖縄の1109店舗に導入した。

明治は、美容訴求素材としてカカオに着目した新商品「カカオボーテゼリー」を7月29日から応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」で販売開始している。9月18日までの期間限定。